Dizionario di termini monferrini
Infernotto:
E' la parte piu' profonda della cantina, solitamente scavata nel tufo dove vengono conservate le bottiglie piu' preziose.
il proverbio
Aj n'a' nija' 'd pi 'nt el vin che 'nt l'acqua.
Ne sono annegati piu' nel vino che nell'acqua.
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Vittorio Ubertone
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